Vinophila 3D Wine Expo - L' Expo per Vino, Birra e Bevande Alcoliche

CATEGORIA VINI

Vendemmia turistica:finisce in tribunale, ma vince

UN FENOMENO ENOTURISTICO DI SUCCESSOFRENATO DALL’INCERTEZZA NORMATIVA Riceviamo un intervento della fondatrice del Movimento del Turismo del Vino, Donatella Colombini Cinelli, che porta l’attenzione sul...
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Conegliano Valdobbiadene DOCG, arriva Diego Tomasi

(Redazione) Diego Tomasi è il nuovo direttore del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG: stimato ricercatore del CREA-VE, ha accettato la direzione...
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Calatroni (Oltrepò) ottiene a Naturno il titolo di miglior Riesling

(Redazione) Il miglior Riesling italiano? arriva dall'Oltrepò ed è il risultato del 16.mo Concorso nazionale del Riesling che si è tenuto all’interno della...
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Underwater wines, l’affinamento in acque profonde nel mondo

(di Carlo Rossi) Il successo del crowdfunding di Jamin - startup specializzata nello sviluppo dell'affinamento del vino in acque profonde - pone l'accento sul...
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Novello, se ne fanno 4 milioni nel 2021, il 14% in più sul 2000

(di Carlo Rossi) Arriva sulle tavole il vino novello Made in Italy con circa 4 milioni di bottiglie delle vendemmia 2021 che potranno essere...
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Matteo Tedeschi nuovo direttore del Consorzio della Valpolicella

Matteo Tedeschi, a destra nella foto, è il nuovo direttore del Consorzio Vini Valpolicella. “Si tratta di un profilo altamente qualificato e specializzato che...
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Santa Margherita raddoppia con Pieve Vecchia: sempre più Maremma

Sempre più Maremma nell’orizzonte di Santa Margherita Gruppo Vinicolo che consolida la propria presenza in provincia di Grosseto grazie all’acquisizione della cantina Pieve Vecchia, a Campagnatico....
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Valorizzare il vino italiano: l’asta del barolo en primeur, per esempio.

La valorizzazione del vino italiano sui mercati esteri è uno dei temi caldi del settore, dopo che se ne è discusso ad un eccellente...
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Vinitaly 2021: cosa succede nel settore del vino italiano

Dal 17 al 19 ottobre si è tenuto a Verona il Vinitaly Special Edition, un’edizione particolare e fuori stagione del Vinitaly dopo la cancellazione...
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Cantine Sgarzi allarga la linea in lattina

Cantine Sgarzi aggiunge due nuovi prodotti alla linea Ciao®, vini e cocktail a base di vino contenuti in pratiche lattine di alluminio. Non più solo bollicine...
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Vendemmia 2021, la raccolta nel Veneto scende del 10%

Vendemmia 2021: il vigneto veneto registra un ritardo medio di inizio vendemmia di 8/10 giorni rispetto allo scorso anno ed un calo complessivo della produzione di...
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Vini Maremma, Francesco Mazzei confermato alla presidenza

Nel segno della continuità, Francesco Mazzei è stato rieletto presidente del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana per un secondo mandato. “In un triennio...
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Le colline terrazzate della Valpolicella storica nel Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali Storici

Adesso è ufficiale. A circa 10 mesi dalla presentazione della candidatura, dopo circa quattro anni di lavoro, le colline terrazzate della Valpolicella, che accomunano...
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Profumo di pulito: il problema che non ti aspetti in un ristorante

Per i produttori di detergenti il profumo di pulito è un aspetto cruciale dell’esperienza del consumatore. Il profumo di pulito rappresenta infatti un segnale che...
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Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau, ecco i vincitori

Si è conclusa la 18° edizione Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau, in concomitanza con la 34° edizione della rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna,...
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VML 2024 The Future 100 per il vino. Parte 2.

Ecco la seconda parte delle tendenze più rilevanti per il vino tra quelle indicate nel report 2024...
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Ecco gli eventi enograstronomici segnalati per i prossimi 7 giorni. Giovedì 25 luglio. ReWine. Dogana Veneta, Lazise (Verona). Ore...
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BESSERERHOF CHARDONNAY RISERVA 2020

Cosima Grisancich Il protagonista di oggi è lo Chardonnay: vitigno a bacca bianca molto versatile, capace di adattarsi...
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Rispetto e serenità nell’ambiente di lavoro, le chiavi per attrarre e trattenere personale di talento.

Lorenzo Biscontin Nei mesi scorsi Wine Job, agenzia di formazione e ricerca del personale specializzata nel settore vinicolo,...
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Eventi vinoici dal 16 al 22 luglio.

Ecco gli eventi enogastronomici che abbiamo selezionato per i prossimi 7 giorni. Giovedì 18 luglio. “BrachetTO Live”. Murazzi del...
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Eventi vinoici dal 9 al 15 luglio.

Ecco gli eventi eno-gastronomici segnalati per i prossimi 7 giorni. Martedì 9 luglio. Les Caves de Pyrene. Denis Milano...
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Eventi vinoici dal 2 all’8 luglio.

Ecco gli eventi eno-gastronomici segnalati per i prossimi 7 giorni. Mercoledì 3 luglio. Champagne Party. Ristorante Oca Bianca,...
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VML The Future 100 – 2024 per il vino. 1° puntata.

Lorenzo Biscontin Con colpevole ritardo sto leggendo il rapporto VML The Future 100 – 2024 pubblicato ad inizio...
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