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Cantine Sgarzi allarga la linea in lattina

Cantine Sgarzi aggiunge due nuovi prodotti alla linea Ciao®, vini e
cocktail a base di vino contenuti in pratiche lattine di alluminio. Non
più solo bollicine infatti, ma anche fermi, con un Pinot Grigio Terre di
Chieti IGT e un Rosso IGT Terre di Chieti: con un design rinnovato e un
nuovo formato da 250 ml sono stati lanciati sul mercato giapponese in
occasione dei Giochi Olimpici di Tokyo e sono adesso disponibili anche
in Italia ed Europa.

La comodità senza perdere la qualità

Questo packaging, formato monoporzione da 200 o 250 ml, offre
un’occasione di consumo facile e pratica, senza mettere in secondo piano
la qualità, coprendo tutte le occasioni in cui è somministrata solo
birra, come per esempio i concerti o gli spettacoli. Inoltre la lattina,
non necessitando di cavatappi e bicchiere, può essere comodamente
portata con sé in gita o in spiaggia. Rispetto alle nuove tendenze
salutistiche del consumatore di vino, che predilige il concetto di bere
con moderazione, il formato in lattina è perfetto. Contenendo 200 ml di
prodotto, una lattina equivale a poco più che un bicchiere.

Il microclima abruzzese, montuoso e marittimo allo stesso tempo,
caratterizza la crescita delle uve scelte da Sgarzi per questi vini,
entrambi IGT. Ciao® Pinot Grigio, ha 12 gradi ed è ottenuto da uve 100%
Pinot Grigio. Con un colore finale giallo limone brillante, è un vino
fresco e di facile beva. Ciao® Rosso invece ha 13 gradi ed è ottenuto
principalmente da uve Sangiovese coltivate nella provincia di Chieti.
Il colore è rosso rubino vivace con riflessi violacei, al naso sentori
fruttati e delicati di violetta. Il risultato è un vino morbido,
armonico e di medio corpo.

I vini Ciao® e l’idea di Sgarzi

I vini Ciao® spaziano in grande stile dal Moscato IGT Rubicone, al
Bianco e Rosato IGT Veneto, con bollicine fini e persistenti, ottenute
tramite rifermentazione in autoclave seguendo il metodo
Charmat-Martinotti. Tutti i vini di questa linea sono certificati
attraverso una filiera tracciabile a partire dalla vigna, non contengono
sorbato di potassio e hanno bassi livelli di solfiti. Un prodotto unico,
che si distingue per qualità, innovazione e sostenibilità: tre valori
fondamentali per la Famiglia Sgarzi.

Vinophila :: Cantine Sgarzi allarga la linea in lattina

Per Stefano Sgarzi: «La lattina non intende sostituire il vino in
bottiglia, ma anzi vuole ampliarne le occasioni d’uso. Il consumatore
italiano è più affezionato alla bottiglia rispetto a quello
statunitense, ma riteniamo che apprezzerà il vino in lattina, se non
altro per imitare i trend americani, a patto che si riesca a dare a
questi vini il giusto spazio con una corretta informazione. I nostri
vini in lattina, del resto, sono certificati».

Il packaging in alluminio è inoltre più sostenibile della bottiglia: ha
infatti tempi di riciclo inferiori rispetto al vetro, produce meno CO2
in fase di trasporto ed è molto più facile da stoccare e conservare.
L’impegno di Sgarzi verso la piena sostenibilità poggia sull’utilizzo di
energie provenienti da fonti rinnovabili, nell’incremento costante della
coltivazione di tipo biologico e nell‘ utilizzo di packaging alternativi
al vetro.

Cantine Sgarzi: uno sguardo all’azienda

Cantine Sgarzi Luigi è una SRL di proprietà della Famiglia Sgarzi dal
1933, con sede a Castel San Pietro Terme, in provincia di Bologna.
Guidata da Stefano Sgarzi da più di 30 anni, si occupa di produzione e
commercializzazione di vino, sia sfuso che confezionato IGT, DOC e DOCG
e bevande aromatizzate a base di vino, o succo d’uva (anche bio) adatte
al consumo vegano ed analcolico. Cantine Sgarzi è tra le aziende
esportatrici leader italiane con quota di fatturato estero oltre il 99%.
Con grande attenzione alle esigenze dei clienti e l’impegno per la
qualità ha aumentato i clienti target in più di 80 Paesi nel mondo, con
un sistema di qualità conforme e certificato ISO 9001, ISO 14001, BRC
-food , IFS food e BIO.

Redazione
Dopo un'attenta selezione delle migliori notizie da potervi offrire, la redazione di Vinophila pubblica sempre contenuti freschi, aggiornati e pieni di spunti sul panorama enogastronomico italiano e internazionale.

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