“È stata un’estate particolarmente complessa, tant’è che si è avviata una riflessione interna alla filiera. Eh, come Federvini siamo coordinatori del tavolo della filiera che rappresenta tutte le associazioni italiane che hanno che rappresentano il vino, di presentare alcune istanze al governo per coadiuvare questa fase che sta diventando ogni anno sempre più complessa. È un momento congiunturale difficile per il settore del vino ed è ulteriormente aggravata dal cambio climatico. Molte aziende ci stanno contattando in questi giorni per comunicarci che c’è stato sicuramente un avvio precoce della vendemmia, ma un grandissimo problema di stress idrico che chiaramente ha un riflesso sull’andamento della vendemmia”. Così Francesca Migliarucci, vicedirettore di Federvini, in un’intervista a margine del panel “Moderate consumption of alcoholic beverages, a case study” presentato all’interno del programma della “Spirit of Life week” in corso a Bruxelles presso lo spazio Bump, a pochi passi dalle istituzioni europee.
“Abbiamo presentato lo studio commissionato all’Università di Roma Sapienza che su dati e fonti ufficiali certifica l’esistenza di un Italian way, ovvero di un modello di consumo moderato, consapevole, abbinato al momento della socialità e della convivialità. Oggi abbiamo potuto mostrare anche al mondo di Bruxelles con lo studio, che abbiamo già presentato a Roma lo scorso 25 marzo, che è possibile adottare un consumo moderato, consapevole e compatibile con uno stile di vita equilibrato” conclude Francesca Migliarucci.
