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Azienda Agricola Fonte al Beccaio

Al primo approccio con il settore vinicolo, sembra di essere un puntino minuscolo di una realtà enorme, soprattutto nel nostro paese. Può essere così in molti casi, e può anche piacere sentirsi accolti in un mondo così vasto. Tuttavia è altrettanto affascinante trovare dei luoghi di dimensioni contenute, ma portati avanti da una dedizione fuori dal comune. Vi stiamo parlando di Fonte al Beccaio, l’azienda familiare in provincia di Firenze: Lucia Giubbi, che gestisce l’azienda, ci ha concesso un’intervista.

Redazione
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