Ecco la nostra consueta segnalazione di inizio settimana degli appuntamenti enogastronomici più interessanti per la nostra redazione.
- Martedì 27 gennaio
Torino (TO): “Grandi Langhe”, OGR Torino, Corso Castelfidardoi 22.
Torino (TO): “Aspettando il Salone del vino”, I piatti del ristorante PoDiCiotto accompagnati dai vini della Cantina Luca Luigi Tosa di Cossano Belbo, al Circolo PoDiCiotto in Corso Moncalieri
- Mercoledì 28 gennaio
Torino (TO): “Aspettando il Salone del vino” , la Drogheria incontra le grandi grappe del Piemonte, alla Drogheria in piazza Vittorio Veneto
- Giovedì 29 gennaio
Rauscedo, PN: VCR presenta le nuove varietà di Glera resistenti alle malattie per affrontare le sfide future con una viticoltura sempre più sostenibile. Ore 10 VCR Research Center, Via Ruggero Forti 4 – Rauscedo (Pn)
Torino (TO) “Aspettando il Salone del vino”, Radici, il territorio a tavola con la cantina Scargella al Ristorante Guarini nell’omonima via
- Lunedì 2 febbraio
Bologna, BO, Palazzo Gnudi: Artigiani del Vino: Organic Wine Festival organizzato da Medulla Vini
Milano, MI: “Avvinamenti” un appuntamento per appassionati e professionisti ricco di degustazioni, inContri e ben 12 masteclass
Milano (presso Studio Novanta): Vinari Vignaioli Naturali Riuniti
- Mercoledì 4 febbraio
Torino (TO) “Aspettando il Salone del vino”: la creatività di Silos incontra i vini dell’Enoteca di Albugnano, al ristorante Silos di via Santa Giulia
- Giovedì 5 febbraio
Torino (TO) “Aspettando il Salone del vino”: I sapori di Cubique incontrano i calici della cantina Ceste, al Ristorante Cubique in via Saluzzo
- Domenica 8 febbraio
Genova (GE); VinNatur. : Magazzini del Cotone – Porto Antico di Genova. Orario di apertura al pubblico: entrambi i giorni dalle 10.00 alle 18.00. la rassegna organizzata da VinNatur – Associazione Viticoltori Naturali riunisce i banchi d’assaggio di 90 vignaioli da 17 regioni italiane accompagnati da un ricco programma di masterclass tematiche, un progetto educativo e alcuni appuntamenti serali con i produttori.
- Lunedì 9 febbraio
Parigi: Wine Paris & Vinexpo Paris ovvero il primo evento internazionale dell’anno dedicato ai professionisti del settore presso Paris Expo
Cesena, ”CesenaInBolla” evento riservato ai professionisti del settore Ho.Re.Ca.
Pescara, PE: “Viva la Vite”, 5º edizione con circa 75 produttori per degustare i prodotti del territorio direttamente dagli artigiani del vino
- Sabato 11 febbraio
Bergamo, BG, Fiera: DIVINO con oltre 200 produttori che proporranno i loro vini in degustazione.
- Lunedì 16 febbraio
Milano, Hotel Melià (via Masaccio): degustazione aperta al pubblico di Barolo, Barbaresco e Roeno-
- Domenica 22 febbraio
Bologna, Fiera: Slow Wine Fair. Focus in questa edizione ai produttori latinoamericani con cantine provenienti da Argentina, Messico e Cile accanto a selezioni storiche come Côte de Beaune, Médoc e Isole Spagnole
- Sabato 28 febbraio
Torino. Salone del vino 2026: 2mila500 etichette in mostra, da 500 cantine, che verranno presentate in oltre 50 masterclass
