Con l’approssimarsi del Santo Natale e delle festività di fine d’anno, la redazione di Vinophila si prende una piccola pausa: è stato un anno ricco di eventi per il mondo del vino e, forse, il paragone col ’48, l’anno che ha cambiato la storia d’Europa a metà dell’Ottocento, è davvero calzante. Cambiamento dei consumi, evoluzione generazionale, dazi nel principale mercato, sovrapproduzione, cambiamenti climatici…non ci siamo fatti mancare nulla. Ma il vino c’è sempre, è ancora sulle nostre tavole, allieterà i nostri brindisi. E, magari, il peggio è già alle nostre spalle. Alle vostre Aziende, alle vostre Famiglie, a tutti i vostri Cari i nostri Auguri per un Sereno Natale ed un prospero 2026.
Torniamo con nuove notizie, appuntamenti, degustazioni ed approfondimenti lunedì 12 gennaio!
(nella foto Veronesi LaTorre l’atmosfera natalizia di Piazza dei Signori, Verona)
